从未见过这样吃笋的方法.等到把竹笋全部都处理干净了之后.就把笋洗干净.当时她记得钟灵的意思是.若是笋子不洗干净的话.就做不成了.
接着就是把笋子一根一根完整的放在热锅里面窜一道.不能煮得太熟.这个只是把竹笋里面的苦味祛除了.其余的味道得锁在里面
“接下来怎么办呢姐姐？”
小荷看着这窜好的一整盆笋子.叶倾城说道
“等到用冷水接一下.把水分晾到七分干.就拿盐抹上！”
还好上次去城里买了十来斤盐.现在正好派上用场.用盐把笋子里面的味道除去.然后再把里面的水分逼出来.等到这柴火的温度低一点的时候.把笋子放在灶上烘着.做得哄个两天就可以了.到时候就大功告成.
“在干什么呢？”
萧应律和贪狼回来就看见两个人一直在厨房里面鼓捣.叶倾城脸上全是烟灰.弄得黑黢黢的.她说道
“我们在做笋子.过几日就可以吃了。”
“能行吗？”
萧应律皱了皱眉.他记得吃笋的季节都是春季.如今都是冬天了.那冬笋又硬又难吃.不是白费力气嘛.叶倾城肯定地点头
“肯定可以的！”
既然是她全心全意想做的事情.萧应律就不会打击她.伸手给她擦了擦脸上的污渍说道
“去把脸洗了.看看我给你带了什么东西！”
叶倾城半信半疑地去舀了一盆热水.把脸上轻轻擦洗了一遍.犹如出水芙蓉一样的感觉.原来萧应律拿出了一窝画眉鸟.里面有四只喔喔待哺的小画眉.叶倾城一下子兴奋起来.把这
第456章 腌笋(3/4)