以刚刚一上桌这常客老大爷就认出来了。他和桌上的其他人打了个招呼率先夹了一块起来，隔得近了，这清明粑的香味愈发浓郁，清明蒿的清香没被腊肉馅料掩盖住，反而散发出它独特的韵味。他迫不及待放嘴里。
“唔，好吃！再来一盘！”他转头让候在一旁的张孝洋再上一盘。又对其他人说：“这清明粑味道巴适，尝尝，都尝尝！”
同样的情形在大厅里其他饭桌上都发生着，本来满满一筐的清明粑顿时少了三分之一。
萧楠笑着在厨房里手起刀落，一个个清明粑均匀的被分成几块。人手不足，连陈亦松也被她推出去当跑趟的送清明粑到楼上的雅间。
临到走的时候，许多顾客想起家里还有人，想着这清明粑也不贵，又让店里的服务员给打包清明粑，少的三五个，多的十几个也有。清明粑冷了也没关系，拿回去放篜子上一蒸，又可以吃了。
很快，清明粑就被扫荡一空。后面的顾客还想要也没了，萧楠笑呵呵的和他们保证明天还有的卖！
等客人都走光了，张孝洋才端出事先藏好的清明粑来，和店里的人分着吃。一吃，才知道为何反响如此好。
清明粑软糯有嚼劲，馅料香脆，米粑透着糯米和清明蒿的清香，状似粘牙，实则嚼几下很轻松的就咽下去了，根本不像一般的糯米粑一样黏黏的不下肚。
“萧楠，你这怕是费了不少劲吧？手劲不好，这糯米粑可不这么磁的！”张孝洋做了小半年的厨师，对于食物里面的火候、刀工、手劲也算小有研究，因此一下吃出了其中的窍门。
“那是，要是这店开不下去了我回头做清明粑出来摆摊
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