老太太准备炖汤。
“你有想法没有？”望月见她挽起袖子，准备大干一场，于是问。别看孟老太太寡居，无人上门拜访，家中也只有一个丫鬟照顾她，可一到逢年过节，送来年礼的人不在少数，来自天南地北的食材汇聚一堂，恐怕到了京城，最有名望的几个酒楼食肆也未必能集齐如此多样的材料。
中宁的枸杞，新郑的鸡心枣，仙游的桂圆，汉源清溪的花椒，儋州的椰子，北江的刀鱼，东湖三白，南国的杨桃干，塞外草原的黑公山羊……
“望月师父，我想用这些去做一道椰子炖鸡汤，求援助。”阿瑶点了食材，装进漆盘端去给望月看。
上辈子她在家中十指不沾阳春水，唯独对各类炖汤以及汤品有所明了，母亲时常念叨淮山健脾，枸杞明目，南北杏菜干猪肺汤去秋燥，冬季一碗胡椒猪肚鸡汤下肚，温中健脾，浑身暖呼呼。
常年累月耳濡目染，多少也知道一些。
椰子炖鸡，清润又健脾补虚，不光是夏天养人，冬季亦能喝。
望月瞧了她的材料：“你想要我怎么帮你？”
“我还不会料理，如何皮落刀斩件。”阿瑶嘿嘿一笑，讨好地笑着。
老鸡去皮，望月一边斩件，一边跟她说道，利索刮去附着在肌肉上残留的脂肪，“下次你就得自己来了，这个椰子你要怎样去弄？”
“嗯嗯。椰子上面开个小盖，剩下我可以做了。”
望月依言，用长刀在椰子上半端横向切开，顿时内里的椰子沿着刀口溢出，切成椰子盖，椰香飘散，阿瑶凑过来嗅，香味令她想起过年吃的椰子糖还有以前经常喝的椰奶。
第七十八章 椰子炖鸡为谢(2/4)