小娃娃一顿营养丰富的早餐,还有一顿,还有一顿不错的晚餐。
见李安打算为学童们午餐,李传道点头道“若是一日三餐,倒也是一个办法,不过,依靠现有的后厨肯定不行,需要多招一些人手才行。”
李安自然明白人手不够,点了点头道“这个本官自然清楚,多招收一些人手,也花不了几个钱,不过,早餐吃点什么好呢?”
“老朽觉得,一碗面片汤足以。”
李传道开口说道。
李安摇头道“不行,不行,这个味道不够好,就怕孩子们不肯吃,营养也不够充足,还是准备一些美味的食物比较好。”
说完陷入了思考之中。
“美味的食物,难道早餐也要吃红烧肉吗?”
李传道开口说道。
李安摇头道“一天吃一顿肉就足够了,早饭要美味营养,但不一定要是肉,鸡蛋和牛奶就不错,一杯加了糖的鲜牛奶,一份椒盐鸡蛋蔬菜油饼,这样就差不多了。”
这种美味早餐,其实就是后世很常见的早餐,在大唐还不是很常见,加了糖的牛奶很简单,而椒盐鸡蛋蔬菜油饼,说的简单一些,就是将切碎的蔬菜混入白面之中,做成薄饼,将这个薄饼放在擦了油的平底锅上炙烤,然后在薄饼上打个鸡蛋,待鸡蛋熟了之后,往上面撒点椒盐等佐料,并进行适当的折叠,如此一份美味的椒盐鸡蛋蔬菜油饼就制作完成了,不但美味而且还很是营养全面。
至于加了糖的牛奶,若是奶源不足的话,是完全可以用豆浆代替的,豆浆的营养一点也不比牛奶差,堪称是自然界中的植物奶,是农耕民族赖以生存的蛋白质来源,
第一千二百四十九章(2/7)