人大概是杜氏的心腹吧,她不打算再多掺乎了,族长爷爷心里会有数的。
大柱又吞吞吐吐的表达了,自己想留在这里,这边一连三个作坊,也确实人手不足,可她答应了族长,一定得保证冬麦种出来。
“等明年收了麦子,第二批酱应该也成了,你带着爹娘过来,咱们这里很缺人,别怕没事干!”大柱憨厚的笑了,跟着小姐干,心里才踏实呢。
没一会,张青和刘松带着三位掌柜也来了,他们要商量下一步的行动。
“这次东西不多,豆酱按照你们主子的意思,大部分卖给了军营,咱们这次只能用小包装来卖。”
“小姐,这两样还需要去酒楼推销吗?黄三爷走的急,咱们自己开酒楼怕是得推后了。”
“豆酱是个新鲜吃食,可如果去酒楼推销,就难免得送他们一些菜式,否则人家也不会用啊,所以我才生出了开酒楼的念头。
既然大酒楼不好开,咱们弄个小菜馆行吧?固定做一些卤味,食客吃了,再推销咱们的东西,要不了多久,应该就能普及了。”
这是她深思熟虑后的想法,经营这两样是正正好,一边卖卤味一边卖酱。
结果李掌柜也非常赞成,他说,自己的铺子可以全腾出来,专门做这个,房县要开作坊的事,她也没瞒着张青,所以都知道了,如果工坊运转起来,可都是销往京城的。
这个量就不是现在这么多了,前期打开市场就非常重要了。
正说着,墨香拿了一只小碟,里面是刚熬好的酱油,请卿娘品尝味道。
“没错,就是这个味道,你可记住配料了?”
第93章 酱油到了(3/4)