看似简单的一道开水白菜，实则是最难的，你们看到那些厨师脸上的表情没有，比赛已经开始了，他们还没动手，就是这道菜看似简单，但怎么样把它做到高人一筹和与众不同，那是最难的，最最重要的是，比赛时间只有半个小时，一道真正的开水白菜，怎么可能半小时做好呢？平时做开水白菜需要熬制的汤至少都要两个小时，现在半小时，怎么可能。”
“看似简单的背后，那是暗藏玄机。”
“这道菜，看来要看考验厨师的变通能力了。”
听到这人说的，陆启轻轻的点了头。
能来看这比赛的，看来也不简单，理解甚是透彻。
说的没错，看似要做的开水白菜简单，但要做得好，那可不简单，并且这比赛只有半小时，除非直接烧开水把白菜放进去，这样才能做出“开水白菜”，可这也不是真正的开水白菜呀！
半个小时做出一道开水白菜，这可是违反了平时“规则”。
场上的二十位选手，已经有十位开始动手了制作了。
还有其他十位，依然在认真的思考，包括了于曼香。
于曼香双眸闭合，她在回忆，她在想象，她在思考。
一道半个小时的开水白菜该如何制作呢？
...
场下的评委其实都替场上的选手担心。
半个小时做出一道开水白菜，按照正常思维那是不可能的。
如果深陷平常思维，那就不可能做出这次比赛需要的开水白菜。
意思就是，此开水白菜非彼开水白菜。
这道菜，考验的不仅是各位厨师
第378章 开水白菜(2/6)