龙择天也没有纠结,带领所有徒弟伙计开始忙碌起来。
一百零八道菜品,一次性搞定,这是龙择天当了厨子之后的第一次。龙择天之所以把饭馆的名字改为香水楼,一个是有家乡情结,另一个就是他对香南菜了解最多,母亲文美儿就是家乡菜的大师,不算流传在市面上菜馆的百十种菜品,就算是文美儿自己琢磨出来的菜品就五花八门,不下于百种。龙择天虽然在饮食上不太挑剔,但是,却是一个乐意琢磨花样的人,有的时候看到母亲煎炒烹炸,像是制作艺术品一般深深痴迷其中,不自觉受到感染,旁观,琢磨,上手,有的时候令文美儿哭笑不得,一个孩子,除了神神叨叨不知道东跑西颠干什么,闲暇的时候就看着自己做菜,一脸正经,而且吵吵闹闹的,非要亲自动手不可。
这是龙择天小的时候给母亲留下的印象,就算龙择天风云天下,得闲的时候依旧乐意一显身手,花样百出五光十色的菜品经过龙择天的手,就有形神兼备,色香俱全的特点,令人胃口大开。
此时,龙择天调集所有食材用料,不够的马上派人购买,不长时间所有东西准备齐全,四口大灶一字排开,对面是一溜长长的砧板,龙择天集齐所有食材,各种刀具排开,架势十足,就凭这壮观的炉灶和砧板以及五花八门的食材调料,就足以令人叹为观止。
龙择天看着长长的砧板,食材和刀具在手上运转如风,令人眼花缭乱。徒弟们看着片刻之间被整理出的一字排开的各种食材,再看到龙择天如舞蹈一般在砧板和灶台之间留下的残影,不禁惊呼起来,难道这才是师父的真本事?
龙择天一边忙碌,一边还不停的解释刀功的锤炼
第六百四十九章 神厨绝技(2/7)