黄教授也不担心烫手，直接一把掀开了竹盖子。底下露出的菜肴是一片白色，就好像珍珠般微微发亮。
他定睛一看，才看出那其实是一层白白的糯米粒。
原来江霏给他做的菜，是一道“糯米蒸排骨”。
“这道菜好啊！”
黄教授一看到菜色，就不禁感叹了起来。
他年轻时跟着部队在湘地驻扎，那时就吃过这道著名的糯米蒸排骨，这是湘菜里他最喜欢的一道硬菜了。可惜那时候太过困难，两个月都攒不下钱去吃一趟。
而现在，虽然黄教授早已吃的起排骨了，可距离年轻时的工作地又远隔千里，鞭长莫及，根本不会特地想着要吃这道菜。
江霏特意做出了糯米蒸排骨，顿时就让他回想到了过去的很多往事，人也多了几分精神。
齐景泽给江霏投去一个感激的眼神。江霏点了点头，亲自拿了双筷子，夹了一个给黄教授的碗里。
“这道糯米蒸排骨是我听说您爱吃，特意在今天准备的。快尝尝合不合您的口味？”
她态度摆的这么尊敬，黄教授也变得不好意思了。
“那我就先尝一个，大家也随意，别特意等着我吃啊！”
他笑呵呵地拿起勺子咬了一口，糯米包裹下，排骨的酱香就瞬间涌了出来。
“好吃！不错！”
黄教授顿时忍不住叫出了声。
江霏在烧制排骨时，不但用上了常规的酱油黄酒等材料，进行了长达两小时的腌制，还添加了香菇碎末用于提鲜。
这样的排骨大小合适，肉质薄薄的包裹着骨头，红烧后就已经非常好吃了。再和熟透的
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