不是牛、猪、羊、三文鱼，而是人！
人是世界上最好吃的食材，人本身就是有“食气”的，而且，“食气”都存在人的“食
指”里面，古时候有个词，叫食指大动，意思是人遇到好吃的，首先食指会动，食
指为什么会动，是在潜移默化的吸收食物的“食气”呢。
他还说，这天下任何食物，在烹饪的时候，需要用高汤，把食物的味道给勾出来，
这锅“食指”煮出来的高汤，食气重，最适合给食物勾味。
郑拜香说：我在时代广场里有三家牛肉面店，我们店里，任何时候都有人排队，其
实就因为那些牛肉面，用的是这锅食指高汤。
我听了有些反胃，这得多少人不知不觉的吃了那锅“食指汤”？
郑拜香又跟我仔细介绍了他的“食气工作室”，人舌、人骨、人的脑花，他都有用处。
他在用这些“人”身上的零件，烹饪出了一道道的菜，烹饪出他想要的“美食味道”。
其中，他还说了一种人肉食材。
他跟我讲：最近，我还遇到了一种食材，太美味了……我舍不得卖，都是我自己每天
独自品尝，叫“心瓣”，有一些极其聪明的小孩，他们的心头之上，有一白色“心
瓣”，一个小孩的心瓣，重量不超过一钱，我用我的刀，把这心瓣给切下来，不通
过任何烹饪手段，只靠发酵的“人舌酱”沾着吃，那种味道，会让你忘掉忧愁、忘掉
烦恼，一心一意的只停留在美食的世界里。
他一边说，还一边走到了一个柜子里，从里面拿出了两个
第48章人肉食材半身袈裟冠名(3/5)