、那我们可以卖二狗饼吗？”
“只要你愿意，当然可以。”苏小小停下步子，郑重地看着他，“另外，配方我不会卖出去。”
苏二狗的心情被彻底治愈。
他今年只有十三，说起来不过是个半大孩子。
会为简单的事情难过，也会为一个微不足道的回报而开怀。
他走在大街上，笑得像个小傻子。
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锦记。
厨房的师傅们按照孙掌柜带回来的配方，做出了苏小小的三样点心。
众人挨个试吃。
“好吃！”
“确实比咱们做的好。”
“原来咱们是把油酥的法子弄错了，按她的配方来做，更油润细腻。就是——”
“就是什么？”孙掌柜问。
“差点儿意思。”一个厨子说。
大师傅没吭声。
在他看来，不是差点儿意思，是差许多意思。
“难道方子真的有问题？”孙掌柜忐忑地问，四十五两银子可不是一笔小数目啊，他若是买到假方子，责任就大了！
“方子没错。”大师傅说，以他的经验，自然看得出对方没在方子上做手脚。
是面团发酵时间与火候上的不均匀导致的口感差异。
做任何事都是需要天赋的，有些人天生味觉敏锐，能尝出一般人尝不出来的味道。
他便是如此，因此他做起这一行来得心应手。
但显然，那丫头的天赋不比他差。
栗子糕与老婆饼做出来，与那丫头卖的口感差异不算太大，多做多练，应当能弥补。
真正让他皱眉的实则是最后一道点心——蛋黄酥。
第五十五章 挖坑(4/5)