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逃荒种田:别慌,全家玄学大佬

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第201章 点一锅豆腐
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安,让二人也来喝豆浆。
    清雨正奇怪,一大锅豆浆,怎么就成了豆腐?然后就见许三娘拿出一个小瓶,往锅里倒了些什么。
    她好奇问:“那是什么?”
    “苦卤。点豆腐用的。有了这东西,这一锅豆浆就能变成白白嫩嫩的豆腐。”许三娘解释。
    十安和许应进了灶房。许应先给十安递了一碗豆浆,颇有些炫耀道:“尝尝我娘做的豆浆,绝对是你喝过的最好喝的豆浆。”
    十安喝了几口,笑着赞道:“很好喝。”
    ...
    豆腐凝固得很快,才一炷香的工夫,就完全结团。
    许三娘将滤帕上残留的豆渣洗净,又在另一口锅上架起筲箕和滤帕,将结团的豆花一瓢一瓢舀进筲箕。这一次,筲箕里装着白嫩的豆花,锅里却是过滤出来多余的水。
    所有豆花过滤完后,许三娘用滤帕将豆花四面包住按实,最后再将豆腐渣桶搁在豆花上以重力定型,到这儿,豆腐便算完成了。
    “孩子,你家大人一般什么时候回来?”收拾完一切后,许三娘问清雨道。
    清雨看了看时辰,“大概还有半个时辰。”
    许三娘道声好,便张罗起晚饭来。而等她一桌饭菜做好后,大家也都陆续回了。
    红桃回得最早,到家看到许应也在,虽有些惊讶,但也没多问,反而是对家里多了一群鸡鸭和蜜蜂很是好奇,追着清雨问怎么来的。
    清雨话还没给她摆完,温雅和徐兰就回了。
    十安将许应和许三娘介绍给温雅,又说了许应娘俩借住的事。
    许三娘拉着儿子,歉意的话还没说出口,就被温雅先拦住,劝她娘俩别客气,又说想住多久

第201章 点一锅豆腐(3/5)
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