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世界第一厨神

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圣诞泡芙塔#1
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    哪怕如容玉这样出生于执勺世家的姑娘,也是在后厨摸爬滚打着历练成长的。

    中国的厨师虽说有国家资格认证的等级考试,但自中级开始,越往上越要求工龄,而且本身证书只能提供几百块的补贴,并没有什么意义。

    但是,蓝带国际学院,作为创建于1895年的第一所集烹饪与餐饮服务为一体的名门学校,虽说是纯粹的私人院校,却拥有开山鼻祖级的影响力。

    就连其拥有者安德烈·君度本人,也是法国君度酒及人头马创始者的直系后裔。

    “我记得……你是蓝带的讲师??”容玉用木勺挑起面糊,看着倒三角状的泡芙糊悬在勺尖,长度在四厘米左右。

    她终于有了些印象。

    眼前这个高挑而又淡定的男人,恐怕是所有赛季里罕见的理论派。

    在他们忙碌于后厨时,他一直在进修。

    从中国上海到法国巴黎,从图书馆讲堂到世界各地的美食发源地。

    据说……他会四门外语?法语说的和母语一样?

    “干湿度处理的不错,上裱花袋吧。”江一尘随手洗干净盛过蛋液的碗,漫不经心道:“西餐高级课程。”

    难怪对这些都这么了解。

    容玉低头同他频率一致的挤着泡芙糊,心里惦记着那十种泡芙的不同准备供需,一点点的调理着顺序。

    黑白巧克力蘸酱各一碗,果仁碎和两种奶油一碗,还有白肉松和燕麦要处理……

    “你看到这个锥状的模子了吗。”江一尘手上的动作没有停,示意她注意右侧被洗净放好的塔模,如同日常上课般流畅道:“

圣诞泡芙塔#1(4/5)
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