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边关小厨娘

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第113节
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言意是想破脑袋也想不明白了。

    刮痧的效果还是很显著,当晚天下午姜言意就觉得头不晕了,身上也不沉了。

    打起精神看完面坊的进帐,发现面坊的利钱已经能追上古董羹店了,这两天还接下了好几个商队的大单子,姜言意实在是惊喜万分。

    她病着的这些日子,厨房全靠姚厨子顶着,陈国公让人杀死的那些鸡,吃不完的都是姚厨子做成拿手菜卖出去,才不至于浪费。外边铺子里,杨岫也能独当一面。

    姜言意决定下厨做顿好吃的给大伙,权当是慰藉他们这阵子辛苦。

    厨房里鸡鸭鱼肉一应俱全,让她意外的是竟然还有一大块牛肉,瞧着有十来斤。问了姚厨子,才得知是一家农户养的耕牛在冰面上滑倒,摔折了腿,以后不能再耕地,便送去官府宰杀了,他托了人情才买到这十几斤牛肉。

    古人吃牛羊肉大多讲究炖煮,吃一个原味。

    姜言意切了一斤牛肉,片成薄片裹上香菜,用竹签子插上做成香菜牛肉。

    她在吃上对店里的人一向大方,自己亲自下厨,就没有不见荤的时候。但若是姜言意不在时,姚厨子掌勺做饭给店里人吃时,或许是李厨子交代过他,他用油用肉都抠抠搜搜,仿佛生怕一群人把姜言意吃穷了。

    因此每次姜言意说要亲自下厨,店里新来的几个伙计都高兴得像要过年一样。

    姜言意风寒刚好,郭大婶不让她碰冷的,洗菜切菜这些都是郭大婶一手包办的。

    姜言意则带着秋葵和其他人把处理好的食材用竹签子串上。

    古董更店刚开张那会儿,姜言意为了招来顾客当街烤

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