柜把酒楼经营得这么好.必然喜欢尝试些新鲜菜式.不如我把这腌笋拿来.你们让后厨炒来咱们尝一下.若是你们觉得味道可以点点话.咱们再谈后面？”
父子两互相瞧了一眼.也不知道这叶倾城的葫芦里卖的是什么药.不过可以肯定的是上次在叶倾城哪里花重金收来的熊不止让他们酒楼狠狠地赚了一笔.还让弘鼎的名气在这诺大的广陵城更上一层楼.如今他们已经谋划着在城西开一家分店.还重金买下了几处不小的宅子.可见这次确实赚了不少的银子.掌柜的说道
“好！”
接着薛大伯在外面等候多时.以为萧应律会让他把笋子全部拿进去.谁知只让他抓一小把腌笋进去.薛大伯知道这两个人年轻人心思灵巧定然又想到了什么办法.便照做了
“这便是腌笋！”
叶倾城说道.父子二人看了一下.这腌笋相较于春天用酸水泡的酸笋较干一些.较那种晒得硬邦邦的干笋又饱和了一些水分.外面裹着厚厚的盐粒.他问道
“这个味道能好吃吗？”
掌柜的说道
“这笋子不过是一般竹林里面一年四季都在生长的竹笋而已！”
盛鸿运也提出了疑惑
“还不好吃试试不就知道了.到时候我们自会付银子！”
萧应律一语定江山.跟生意讲话只需要讲清楚价钱即可.这也是这些日子叶倾城教会他的.于是掌柜的叫来后厨.厨子也是第一次见过这样的笋子.自然不知道该怎么做.叶倾城说道
“一半的笋子拿去炖一只老母鸡.不需要发泡略略冲洗一下即可.也不用加盐.另外一半用冷水发泡
第461章 卖笋(3/4)