方高管这次比赛由她全权负责。
准备工作在春节前就弄完了,等节后上班再协调一下,正月十四就可以搞比赛了。以为会一切顺利,结果倒好,大年初二接到电话,原定参加比赛的市里一家著名辽菜馆的辽菜大师,春节打麻将胡了把大的,太兴奋,嘎一下抽过去了。
心脏问题有点大,大夫让卧床休息一个月,比赛参加不了。
冷芳这个气啊,你抽得也太是时候了,临了临了,让我上哪找个补位的?
他们酒店是涉外酒店,将来要接待四方来客,为了把第一炮打响,这次活动办得很大,除了酒店自己的厨师之外,也邀请了外地一些名厨来参赛,省城作为东道主,辽菜的大师也不能缺。
这位抽过去的,虽然心里素质不咋地,但厨艺水平相当高,没了高水平的撑台面,东道主的脸面还要不要了?
见老婆眉头一整天都没松开,马明劝道:“回你妈家也不多笑笑,妈跟爸都担心你了。找个会做饭的有什么难的,没了张屠户,还吃带毛猪啦?”
冷芳剐了他一眼,“你懂啥?那些隐士高人我不知道,外地来的大厨不算,咱市里台面上这些厨师我哪个没考察?除了几个四绝菜做得好的,别的菜做得就是一般化,拎上去比赛,也不能仅着溜丸子、熘肝尖、溜腰花、溜黄菜来一轮吧?这样还不如弃权呢。本来想着这回活动我好好整,在外资那帮管理层面前,替中方员工赢回点面子,结果倒好,这下整张脸都要被摁在地上摩擦。”
“那就弃权呗。”
“哪那么容易,协调好的人数,又不是比一轮,我还要搞循环淘汰呢。”
马明
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