着回家了。
李家村的人早就在当日警察来警告邓文芳时,就得知李海棠不仅在学校里打扫卫生赚钱,还跟王家一起编织手链卖了不少钱,如今见她一次性买这么多糖吃也不稀奇了。
若是李海棠知道他心里的想法肯定会笑出声来的,嘴巴再馋,也不会一次买几斤糖来吃吧。她今天买这些材料,可是准备做花生酥的,这个做起来比较简单,味道也很不错,是个赚钱的好点子。
在房间里剥了半斤花生后,李海棠将锅子清洗得干干净净,随后点起小火,等锅子烧热后倒入两小勺油,放入三两白糖。
她拿起锅铲不停的搅动加快白糖的融化,直到白糖被煮成液态时,立即加入三两麦芽糖,继续搅拌融化。在麦芽糖也融化后,立即加入剥好的花生和芝麻,快速搅拌起来,顺便将灶台里的火熄灭。
拌到锅里面的糖有点变粘时,她立即将早就清洗好了的两个方形餐盒拿了过来,将锅里的半成品花生酥装到两个盒子里,顺便用勺子压平整,放到旁边的砧板上冷却。
把锅子重新刷洗干净后,她摁了下花生酥,见冷却得差不多了,硬度也刚刚适合,将两个食盒同时倒扣了过来。
从窗台上投射进来的阳光洒在两块大花生酥上,浓郁的焦糖味也随之扩散了开来,李海棠深深吸了一口气,满意的点了点头,这味道还是那么熟悉,看来自己的手艺没有退步。
她拿起菜刀将两块大花生酥竖着切成了两半,随后将四长条又切成了指甲盖大小的花生酥粒,放下菜刀以后,随手拿了一块放进嘴里尝了尝,砸吧了两下嘴巴,满意道:“好吃。”
做了好东西,自
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