手法还是十分专业的，而且手上的动作干净利落，杨量甚至怀疑他以前是不是干过杀猪这一行，不然怎么会如此的专业。
吐槽归吐槽，杨量还是乖乖的在一旁协助垣衡，将那些猪肉都用清澈的溪水冲洗干净，那野猪的毛发虽然是吓人的黑色，但是毛发一清除之后，身上的皮肤倒是和普通的猪一样没啥区别，都是白白净净的。
将猪肉都处理完之后，垣衡便挑选了一条猪后腿，用树枝架了起来，在火堆上进行烤制。
天色渐渐晚了下来，垣衡又在一边另外升起了两个火堆，明亮的火光照的周围一片光亮，不远处溪水正在潺潺的流动着，银色的月光洒在小溪上，倒构成一副清幽的画面。
杨量正在大口吃着烤好的猪腿肉，虽然这时候的调料十分简单，基本上只有盐作为调味，但这野猪的香味着实让人嘴馋，肉质也因为常年运动的缘故，十分紧实饱满，吃的杨量不亦乐乎。
这几天赶路，都只是吃肉干和面食，虽然不算难以入口，但多吃了几次也是味同嚼蜡了，正好今天赶巧抓了一头野猪，能好好的解解馋了。
垣衡正在旁边处理着剩下的猪肉，他将那猪头改刀成细条，涂满盐巴，像做腊肉那样腌制，只是涂完之后他将肉挂在另外两个篝火堆上，让火直接对着那些涂满盐巴的肉烤制。
这种烤制方法杨量倒是从没有见过，好奇的问了问才知道，原来垣衡涂的盐是经过特殊处理的，遇火烤制也不易融化，反而会在肉的表面形成一层保护膜，延缓肉类腐败的时间，在外出的时候打下猎物又不知道该如何处理吃不完的肉时，他们就会用这种方法保存。
杨量听
第三十五章 救下小孩(2/11)