陈白说了，对陈平说道，“我和翠柳在庄子上养了不少鸭子，这么多的鸭子无论怎么都吃不完，如果是卖给旁人，还不如自己就做了食材。左右鸭血与那些鸭货儿也没人收的。”
就算往外卖，人家要杀完的鸭子，可是鸭肠子还有鸭血什么的也都是不要的。
平白丢掉怪浪费的，不如开个小店，也是个进项。
陈白顿时一愣。
“你真是……连这鸭血都不放过。”他笑着揶揄了云舒一声儿，不过想了想倒是点头说道，“这倒是也是个不错的主意。更何况我从前也在金陵尝过一次这鸭血粉丝汤，滋味儿的确不错。只要你舍得用料，里头的干货儿多些，这价钱不好很贵，量大便宜，寻常人家倒是都愿意吃一口的。”说起来鸭血粉丝汤倒是很平民的东西，用的也都不是什么燕窝人参这样很贵的材料，这什么鸭血鸭肠鸭肝儿之类的，也本就是要丢掉的。
“您说的正是我心里想说的话。”云舒急忙说道，“我也想着物美价廉，而且不要很贵，只要比成本多些银钱就好。一则是这价钱便宜了，来吃的人多了，虽然每一个人身上赚得少些，可是只要人多，这自然赚的也不会少。另一则也是想着有个持续的进项。更何况这样的小铺子我想开在人流大，不过也不必显贵的地方。那些人来人往，或者百姓多些的地方就好了。”
卖得不贵，百姓也吃得起，这鸭血粉丝汤滋味儿好，那自然就会有很多人愿意过来尝尝。
至于日后会不会也有人开这样的小铺子，那云舒是不管的。
这天底下的钱多了去了，总不能自己靠着这个赚钱，就不许别人开一样儿的铺子。
第114章 雁过拔毛(3/6)