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丁小白的种田生活

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第一百五十章 让娘亲逮个正着
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    “我这是切辣椒给辣着的,这干辣椒也太难切了,切完了丝又要切丁,最后还得切成面。”

    听女儿嫌弃辣椒难切,把李小禾笑得不行,再怎么能干也是个小丫头,跟自己这粗手大脚的还是比不了。

    “行了,行了,你去忙别的吧,娘帮你切辣椒,是要切成辣椒末对吧,这个娘会。”

    说着就拿起了案板上的菜刀,接过女儿的活儿,继续切辣椒,只听动静就比丁小白顺溜多了。

    丁小白也确实有点坚持不住了,没跟娘亲客气,赶紧着跑去洗手,认认真真地洗了好几遍,就这样还觉得手指头有点辣辣的疼呢。

    记得上辈子自己经常切辣椒,也没这么娇气啊,大概是这辈子第一次接触辣椒,还没适应吧,丁小白胡乱地想着。

    有娘亲帮着切辣椒,丁小白就去给豆腐缠毛了,上次只缠了一小半的豆腐,这回得把剩下的都弄完。

    打开陶瓷坛子,又准备了两个提前洗净晾干的盘子,拿出一块豆腐缠好毛,摆在盘子里。

    上次丁小白缠豆腐毛,李小禾在屋里做活儿没见着,这次见了这个长了毛的豆腐,惊讶得不行。

    “小白,这豆腐都长毛了,还能吃吗?咱不差这点豆腐钱,别吃坏了肚子,治病更费钱不是。”

    丁小白赶紧跟娘亲讲解,豆腐长出白色的毛是正常发酵,长白毛其实是在产生有益的菌,对身体只有好处没有坏处。

    若是真正的发霉,一般长的都是绿色或者黑色的毛,如果在发酵的时候,发现是长了绿毛或者黑毛的话,那是一定要把豆腐扔掉的,说明豆腐变质了。

    李

第一百五十章 让娘亲逮个正着(5/6)
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