才吃了三只,您给算三十五只的钱就行,我先去教后厨做炸麻雀了,您选个人吧。”
好歹也是秘方,想来孙掌柜不会想让更多的人知道,所以这人选就得由他来挑了。
“对了,卖炸麻雀的时候,配菜也要选好,荤素搭配可以解腻,像是我刚才端上桌的糖醋花生元荽和椒盐香酥土豆块就很合适。”
“那个土豆块是做炸麻雀剩下的食材,扔掉也浪费了,不如合理利用起来,给酒楼加个小菜也好啊。”
听丁小白提到这两个菜,孙掌柜突然就拍了下桌子,把丁小白吓了一跳,以为自已说错啥了呢?
“我差点把这事儿给忘了,丁姑娘,这两个菜我们店里能用吗?我可以付你银子的,真不知道元荽和花生米还能拌到一起去,土豆也能做成香酥的。”
听到两盘拌菜孙掌柜也要给钱,丁小白还真是佩服古人的诚信,不过这钱却是不能收的,赶紧摆手拒绝。
“两个拌菜而已,哪能收您的钱,只是您这店里一时没想到罢了,这又不是什么秘方,孙伯伯太客气了。”
没想到丁小白会毫不犹豫地拒绝自已的提议,孙掌柜更是起了结交之心,不见钱眼开,才是真质朴,才能真守信。
“丁姑娘不收钱是丁姑娘的心意,伯伯我可不能得了好处不表示,做人不带这样的。”
“酒楼到底是做生意赚钱的,既然用了你的法子赚钱,就没有白用的道理,总要给些好处才行。”
“你既然说不卖方子,那咱们也不签合同了,我给姑娘二两银子,算是伯伯的一点心意,你一定要收下。”
推不过,丁小白收下了
第二十二章 是心意不是施舍(3/6)