内谁也学不去。赚的钱即便不留着自家用，要交给公中，那也是姐姐的一份功劳。婆婆要给她们脸色看，那也得好好掂量掂量。”
“宁哥儿，你姐姐们有你，真是她们的福气。”陈氏叹道，谁家不是大的为小的着想？偏她们家反着来。最小的这个，为着三个姐姐，真是操碎了心。
“没有姐姐们照顾，我也活不下来。”
陈氏摸摸杜锦宁的头，回应她前面的话：“我倒也想呢，但许家跟咱们家亲事不成，咱们再这样请你许婶来，她能乐意么？再说，你三个姐姐都去学刺绣了，这豆干和茶叶蛋谁来做？茶馆那边每日要的量都挺大呢，我一个人可做不了。”
虽说杜锦宁他们一口气又开了两个茶馆，但因为说书的内容不一样，新茶馆开讲的《天龙八步》是老茶馆没有的，时间又正好错开，茶客们听完这边又去听那边，所以新开两个茶馆也不过是缓解了茶客们排队的压力，茶馆的座儿总是满的，根本没有空位。茶馆的生意一火，对豆干和茶叶蛋的需求量就大了。陈氏她们从早到晚的做，也仅仅能勉强供应上，这还是卤蛋和茶叶蛋所费的功夫很少的缘故，否则根本忙不过来。
“请人吧。”杜锦宁道，“等筹够了本钱，我还想去省城开茶馆呢，到时候豆干和茶叶蛋的需求量更大，这些活儿迟早是要请人的。请来的人，只要帮着磨豆浆把豆腐做出来，就减少了绝大多数工序。您跟姐姐们只要每日抽出一个时辰，就能把豆干和鸡蛋卤出来了。”
陈氏迟疑：“家里来来往往的人一多，咱们这做豆干和茶叶蛋的方法，迟早会被人看了去。”
“那您干脆就把干豆腐包出去给人做
第一百八十一章 安排(2/4)