米浆和水彻底的均匀化。在这一过程中，古争将那些能够影响口感的微量物，用勺子舀出弃掉。
熬制过的米粉，注入清石灰水，然后再改用微火来煮，在这一过程中，古争控火诀和控木诀也开始发威。控木诀提升植物类食材的口感，火候又是那么的恰到好处，米糊所具备的香味超越常理！但是，古争为了不影响老周，他将香味物质锁在了一些蒸汽里，再让这部分蒸汽在锅中团团打转，但就是飞不出去。
“为什么你煮的米糊一点香味都没有？”
锅子倒是有两个，同样在煮米糊的老周，好奇的看着古争。
“以内劲将香气聚拢，怕影响到你，就没有逼出来罢了。”古争实话实说。
“香气为无形，你用内劲能做到这种地步？如果真的是这样，你把它们逼出来，我不怕你影响我！”
老周在制作凉虾的过程中，同样也使用了内劲，古争所说的话，让他觉得不可思议。
“好吧！”
既然老周不在乎，古争也无所谓，当即便将控水决放开，浓郁的米香味顿时从锅中飘出，将老周锅内的香气完全压制！
凉虾是雾风岛的招牌小吃，制作凉虾所用的糯米和大米，本身就是品质难得的普通级别食材，这样的食材再经过古争的手熬制成米糊，其所爆发出的香味，就连古争都觉得，这已经是仅次于仙米的米香了。
“好香啊！”
即便是不愿意称赞，可姜安的心中仍旧是不由自主的感叹。
“厉害！”
老周的脸绷得很紧，但仍旧是对古争伸出了大拇指。
古争只是笑
第442章 天螺海星(8/10)