圾桶后,我觉得古掌门似乎也是用心对兰片进行了处理。”李厨说话时,表情庄严而又肃穆。
“看来不同的地方还不少,这让我越发期待古掌门的雪菜兰片扣肉了。”宋立坤笑道。
蒸制的过程中,古争跟宋立坤他们闲聊会了,很快便到了雪菜兰片扣肉要出锅的时候。
“古掌门,菜就要出锅了,你该挑选一个评委了。”宋立坤提醒道。
“就你吧!”
古争冲着闻过垃圾桶的李厨笑了笑。
“啊?”
被古争选做评委,李厨明显很意外,但他的惊异只是一瞬间。
“好啊好啊,闻着古掌门和宋厨做的雪菜兰片扣肉,我早就已经馋的不行了!古掌门和宋厨放心,我做评委,言论绝对对得起自己的良心。”李厨郑重道。
“开始吧!”
宋立坤和古争点头,说出了同样的话。
两盘热气腾腾的雪菜兰片扣肉放在了桌子上,李厨打眼一看,便开口说道:“雪菜兰片扣肉要求整体圆润,兰片和肉片浑然一体,底下的雪菜不外漏,盘中不溢汁。从色上来说,古掌门和宋厨所做的雪菜兰片扣肉不分伯仲。”
“从香上来说,古掌门所做的雪菜兰片扣肉更胜一筹,至于其中的差别,等下宋厨自己闻过之后,便会明白,真的挺难形容。”
说过了色香,李厨迫不及待的夹了一块肉,放进了嘴巴里。
通常别人吃古争做的食物,第一反应都是睁大眼睛,可这个李厨不同,他是在第一时间闭眼,然后十分陶醉的咀嚼着。
一口肉吃完,李厨又咽了下唾沫,第
第411章 输了好(8/9)