又柔又韧的饼芯，竟然让人忍不住想再吃那么一小口。
高级别评委毕竟定力更强，这种想法刚冒出来，他们赶紧将之驱离出去。
其实只尝一小口羊脂饼，就足以评判出厨师在厨艺方面的造诣了。
作为主评委，吴天霸没有像之前那样只是闻一闻，就决定分数。这次看到羊脂饼之后，他难得地捡起一块，放进嘴里嚼起来，神情间颇为满足。
吃完一块还不过瘾，又把盘子中的另一块也吃了。
其他评委都放下刀叉，定定地看着他，眼里满是疑惑。
吴天霸笑了笑，指着空盘子说：“故乡的味道，很久没吃了，还是老滋味。”
说完，他沿着碗沿喝了一口乳白色的羊肉汤，汤汁浓郁鲜美，几片羊肉虽说切得薄了点，但是味道不咸不淡刚好。香菜正好压住了羊肉淡淡的膻味，又提了鲜。
热汤入口，吴天霸身上的汗随之冒了出来，空调都压不住。炎热的天气里，出一身热汗，他觉得出奇地舒爽。
6位评委看吴天霸吃得过瘾，心里都有了数。但是让他们凭良心打分，贺玄玄的这个套餐做的也很出彩。
羊肉汤配上羊脂饼，既完美地利用了羊肉，一点也没有造成浪费，又搭配地非常到位，能看出贺玄玄的良苦用心。
尝罢贺玄玄的套餐，评委们开始尝臧金良的手把羊肉。
这道菜说起来做法很简单，羊肉用白水煮，肉烂了即可，然后蘸着细盐吃，但真要做出点彩来，其实并不容易。
首先是对羊肉的处理，粗犷一点的厨师，把羊宰了直接煮，伴着膻腥味吃得津津有味。有的人
第350章 输了吗？(2/5)