，大家一起分享就是。
确定了要做冰皮月饼，大家就都忙了起来。在马森的安排下，大家有洗豆沙的，有炒芝麻的，有切紫薯和南瓜的，马森则是在一边做奶黄馅。
刚刚陈羽说到这冰皮月饼，他第一反应就想到了这奶黄馅的冰皮月饼，那真是一个绝了。
这一群人忙忙碌碌的，洛桐因为力气比较大，被安排来炒馅料。这些豆沙、芝麻打碎后都要入锅炒，马森那边又脱不开身，所以洛桐就自告奋勇了。
这炒馅儿也不需要多大的技术含量，只需要这馅儿不粘锅，炒至半干就可以了。
洛桐她手上的力道是蛮大的，手也很稳，颠起来也很是像模像样。
盛栖梧到后厨就见到洛桐这么一幅指点江山的模样，颇有一锅在手，天下我有的气概。
马森一共做了莲蓉、红豆沙、绿豆沙、南瓜、紫薯、芝麻和芝士奶黄馅儿等七种口味的馅料。
莲蓉以前做了还有，洛桐一连炒了红豆沙、绿豆沙和芝麻馅儿后，盛栖梧接手炒了南瓜馅儿。
至于那芝士奶黄馅，则是马森亲自做的。盛栖梧就站在一边，光明正大的偷师。
这奶黄馅可不是炒的，而是要在蒸锅里蒸的。马森选了一个大大的蒸盆，估计奶黄馅做出来要做到许多。
将奶酪、黄油、砂糖、鸡蛋、澄粉、炼奶、牛奶和吉士粉搅拌均匀，成为金黄色的面糊。
面糊过筛后入蒸锅，每隔五分钟要搅拌一次，直至面糊成团后，这芝士奶黄馅才算做成。
因为急着要做这冰皮月饼，在大家的一致要求下，午饭马森抽空炖了一个骨汤，再拌
第四百八十四章 冰皮月饼(3/4)