新奇面食。这些面食都是来自于文阳公主的极力推广，以及商品期货的运作。大量分散的小麦开始集中到咸阳的仓库中，然后根据最后一个交易ri形成的交易价格开始交割。
磨。特别是出现了用蒸汽机驱动的机械磨，开始让食物变得更加多样化起来。小麦可以做成面粉。面粉可以做成各种形状。心灵手巧的妇人开始仔细琢磨这些面粉到底能干什么。于是他们开始变的花样的制作。首先出现的是面条。煮，无疑是人们最想认识的东西，他们一开始是一整块的煮，发现那样效果很不好，于是开始尝试一小块一小块的煮，渐渐的开始变成了面条的形状。接着四方邻居开始传播这种方法。一些为了填补家用的妇人开始经营这种食物，于是面条开始成为咸阳上新的一种食物。但是这个时期的调味品还十分有限。食物看起来并不是很好看的样子，于是一些人开始琢磨变得好看。
秦国的平民开始使用脂肪油，这是因为秦国有大量的地方供给这些东西。于是，人们将面条放入烧开的脂肪油中，然后捞出，过水，他们发现，这样的面条sè泽味道非常的好，而且易保存。于是，这种油炸型面条开始大量的普及。这种面条可以说是早期的方便面，但是人们更喜欢叫他油炸面。
面条只是其中一方面。文阳公主的蛋糕成为秦国上下食物中的奢饰品。由于蛋糕需要大量的甜味。而普通民众根本就提供不起。于是他们开始思 考一种更加普及的食物，饼成为最早普及的一种食物。秦国以前的饼都是用粟米捣碎做成的。非常的难以下咽。而面饼的出现。特别是加入一定的盐，经过火烤之后。味道非常的好。于是面饼开始大规模的普及。
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