声道：“我会对你好一辈子的。”
周清梧微愣，随即笑了起来，比了比：我也是。
今年的她们在生活上宽裕了不知道多少了，所以家中年货早就准备好了。昨天杀了一只鸡，从鱼市买了一条鱼，甚至很幸运的买到了一些毛肚。
五天前恰逢青阳镇一户人家牛出意外死掉了，于是申报官府拿去卖。
这个时候牛肉价格极高，而且禁止杀牛，除非是牛自己意外死亡或者老死才能分食。因此平民基本一辈子都没有机会吃上牛肉，便是日子不错的宽裕人家都没这个财力去吃牛肉。
孟初晞和周清梧也没尝试去买，牛羊肉是贵族人家才能吃得起的，她们现在还奢侈不起，虽然牛肚这些下水价格就要低一些，但价钱和猪肉比，依旧让人望而却步。
唯独牛肚中的毛肚，柴而无味，很多根本不会拿来卖，而是当作废料丢弃，但是孟初晞却是看中了，和主人家商量，将牛肚中那一部分要了过来，左不过几文钱就好了。
孟初晞两人回来后就准备年夜饭了。依旧是两个人的年夜饭，所以饭菜并不需要太多，孟初晞决定如往年一样，一道白芋圆子，再用晒干的羊肚菌熬鸡汤，另外就是孟初晞想让周清梧尝试的火锅。
买的那一小块牛油此刻完美为火锅提供了最重要的原料，这可是可遇而不可求的，另外今年的辣椒则是这顿年夜饭中火锅的灵魂了。
有了火锅，一些食材的准备就简单了，重头戏在于火锅底料的熬制。
孟初晞买了大骨，把大骨和鸡骨头一起慢熬，这高汤就是待会儿火锅的汤底了。火锅底料相对于复杂，辣椒，牛油，姜蒜
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