里鲜嫩的紫云英嫩叶拦腰切断,锅中热油加蒜沫后放进去翻炒。
紫云英炒熟后十分漂亮,翠绿色看起来有些凌乱,配上白色的蒜碎,很像苕尖和豌豆芽儿,而且闻起来非常香。
饭很快熟了,今天火候依旧完美,锅巴烧得金黄,周清梧历来知道孟初晞喜欢香锅巴,但是太硬的东西吃多了伤胃,所以大多她都会选择用米汤锅巴,吃起来软一些依旧特别香。
当然她也喜欢纵容孟初晞的小爱好,把两个人的饭盛出来,又给呜呜添了食后,周清梧铲了一小块锅巴,转身递到孟初晞跟前。
孟初晞忍不住笑了起来,咬了锅巴在那吃了起来,还含含糊糊道:“好香。”
周清梧看着她这开心的样子,嘴角也弯了起来。虽然彼此心中还有个结,但是两人平日里相处着实太过亲密了,她们都习惯于照顾和体贴彼此,因此一坐下来孟初晞就习惯性给她夹了菜。
“我知道你肯定在想这事猪吃的,我却拿来喂你对不对?”
周清梧一脸正色摇头:初晞说可以吃的,定是好东西,拿来喂猪是他们不识货。
她大多时候都软乎乎的,这种正经显得就格外可爱,逗得孟初晞忍不住笑了出来。
“不要这么可爱,赶紧尝尝。”她示意周清梧吃饭,又把鱼往她那推了推,小心叮嘱:“鲫鱼刺多又小,吃慢点别卡到。”
周清梧抬眸瞧了她一眼,心里默默道,还要更可爱一点,让她更喜欢她一点。
这紫云英味道的确很不错,孟初晞挑的都是嫩尖,紫云英有种独特的清香,口感也好,配上蒜香很棒的一道菜。
好吃。
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