亦乐乎。
这香椿也是难得的野菜了，山上有遇到香椿树的，都会把树挖回家去种，除了那种高大不好采的，香椿树很少见了。这发现这也是出乎意料的收货了。香椿煎鸡蛋，这美味，啧，也是春天时节一道绝美佳肴。
除了这两样，这茅草菇和一些野菌子她们也采了不少。之前已经解了馋，所以这些菌子都要拿去卖的。
下午两人要去田里看水，整理田埂。这体力劳动前的午饭就得好好吃了。这不，中午孟初晞预备的菜色就比较丰盛了，几个野菌子做白菜汤，另外一道主菜就是刺老苞炒腊肉了。
腊肉过年时就特地用柏树叶烧的烟火熏过，加了盐腌制后做成的烟熏腊肉一直未开封过。长条的腊肉已经被熏的红黑油亮，一拿下来那种烟熏的咸香味扑鼻而来，诱人的很。
切下一截后露出里面的肉色，瘦肉棕红有光泽，肥肉沁着油黄亮，可见这烟熏肉做的很不错了。
把外面黑色的污垢刮干净清洗，切成薄片后颜色那叫一个漂亮。嗅一嗅，那种烟熏的咸香独具风味，这种独特的颜色和香味是鲜肉难以赋予。
锅中刺老苞过了水，切成段沥好。热油中加入蒜沫，香味立刻出来了，再把刺老苞和腊肉沿锅滑入，腊肉肥瘦相间，在锅中爆出了多余的油脂，那种烟熏腊香味四散开来，让人闻之开胃。
刺老苞本身有点苦涩，沥过水后苦味变淡，再加上腊肉油脂的浸入，它本身的清香脆嫩越发被彰显，被赋予了腊肉的咸香后那种苦涩进一步被中和。
开饭时，孟初晞给周清梧夹了菜，小姑娘抿嘴一笑尝了口她从未吃过的刺老苞，脆嫩的感觉丝毫没
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