丰富却又比西芹脆,叶子也可以一起炒着吃,如果有肉,炒着吃比西芹可是好吃多了。
孟初晞以前在乡下和爷爷过得也不富裕,这些野生的水芹菜可是很好的蔬菜了,不过孟初晞记得水芹菜容易招惹蚂蟥,想想她就头皮发麻道:“清梧,这不会有蚂蟥吧?”
周清梧微愣,随后比划道:天气冷,现在没有的。
孟初晞松了口气想了想,的确是这才放了心。这水芹菜一丛丛长在一起,嫩绿的颜色格外喜人,她扒开看了看干净的很,伸手一掐,的确很嫩,完全可以徒手采。
这一片长得很多,不过周清梧并不贪,这菜再好吃连吃几顿也不成了。采了两把够吃两顿她们便继续往上寻了。
果然像周清梧提的,这边野菜多,大多是荠菜,荠菜是孟初晞很喜欢的野菜,用来煮鸡蛋,烫火锅都很香,尤其是包饺子,更是绝了。
只是这荠菜不大,比较难清洗,野生的吃起来可不容易。在这山坡和山坳里,她们收获颇丰,荠菜挖了一大捧,还挖了一些野葱和鸭脚板。
这种采集活动深得孟初晞的意,看着筐里的野菜,心情不知道多好。
眼看差不多了,再迟些,有人就要饿肚子了,这么想着,周清梧拨了拨篮子里野菜,示意回家。
孟初晞点头正准备离开,一株心形的紫色叶子吸引了她的注意,过去一看还不止一株,是长了一片。
看孟初晞凑过去,周清梧也看了看,这个她认识,是鱼腥草,她常采的一种药草,不过价格不高,偶尔她自己也会拿鱼腥草晒干去泡茶喝。
孟初晞知道她肯定认识,指着鱼腥草道:“这
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