制作新的酱油胚子,然后给每个坛子打上时间标签。
等部落里明年产出黄豆,就可以集体制作酱油了,今年大家都还是用来炒菜炖肉吃。黄豆炒菜烧菜或炖也一样好吃,而且还能磨豆浆做豆腐吃豆渣饼,就是干炒出锅再撒点盐巴也是很好吃的,还特别的香,部落里的族人们还没吃腻呢。
除了酱油,蓝离种的辣椒也能吃了。辣椒大部分都还没有红,暂时还做了辣酱,但用青椒炒肉烧菜是没有问题的。
有酱油有醋,蓝离这天中午就摘了一把嫩嫩的青椒和馒头一起蒸熟。整熟之后的青椒剁碎,加上调味料再添酱油和醋,就是最普通的醋辣子,唯一可惜的是没有调和油,猪油用来拌菜冷掉就会凝固,蓝离就没有用。
辣味酸味咸味还有一点点的麻,把馒头撕开,夹一筷子醋辣子塞在馒头里一起吃,那滋味别提多爽了。
这青椒因为嫩,辣味并不重,不过对于穆霖他们没吃过的人来说,还是有一点刺激。但辣味刺激舌头那感觉,真是又辣又爽,让人根本停不下来。
谢哲那货一边用嘴吸气一边流眼泪还在一边用馒头夹着辣子不停地吃,直播间的观众都要被他笑死了。但无疑这货是令人羡慕的,辣椒的味道刺激,加上醋的酸味,一进直播间就能让人不由自主地分泌唾液。
穆霖和齐裕要上一点,两人嘴唇都吃得红艳艳的,蓝离都想咬咬他老公的唇了。
未免这三人后头肚子受不了,蓝离去切了半个萝卜,将萝卜切成丝,让他们三个用萝卜丝蘸醋辣子再夹馒头吃,辣味会更淡一点。
饭后,蓝离还备了凉茶,降降火。这茶叶是后面加入火石的
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