科色彩斑斓,个头也很大,比高木尚仁大腿还粗,这种龙虾最适合做龙虾刺身了。
很多人可能会好奇这种吃法会不会有寄生虫,其实不用担心的,在海边生活的人都知道,海鲜是很少有寄生虫的。
将龙虾的尾巴刨开,虾尾肉沾上酱油、芥末等调味品后一口吃下,海鲜的鲜味夹杂着调味品的浓烈味道。
这可比做菜放多少香料都要好吃。
但不适合吃多是真的,高木尚仁有一次吃多了,拉肚子一晚上去了好几次。
“是啊,挺大只的,这只就不拿去卖了,拿来招待你。”
高木尚仁的外公也会打鱼,这是海边居民必会的技能之一。
他兴奋地来到厨房,从冰箱里拿出一大堆的冰块后,三下五除二地就开始处理龙虾。
高木尚仁也跟着来到厨房学习,外公的刀法很娴熟,据说很久以前外公也做过厨师,那处理龙虾的手法丝毫不输给高木尚仁的老师。
果然厨师刀法也是一流的呢。
除虾线、用刀割开甲壳、再把龙虾肉一点点处理。
没一会,这只龙虾的虾尾就在碎冰上展开了它的内部,此时的龙虾可能还活着,毕竟作为节肢动物,其神经和哺乳动物完全不同。
“好了。”
龙虾搭配上酸橙、萝卜雕花后被精致地摆在冰块上,那晶莹剔透的虾肉让高木尚仁口水直流。
嗯...咱们什么时候又抓美食文了吗?
“快趁着新鲜吃,海鲜很容易腐烂的。”
“嗯。”
别看现在虾肉还很好,在炎热的夏季不出半个
第五十四章:除灵?(2/5)