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农家悍女

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第四百零一章品芦笋(第三更)
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    林氏把母女三个折好的元宝码整齐:“你舅妈家要真走到那一步,我们也无能为力,脚上的泡子都是自己走出来的。”

    折完了元宝,小满就带着自己的两个丫鬟拿着簸箕去桑树林采集桑叶喂蚕宝宝,采薇要去田地间看看,顺便去自家池塘和鲤鱼河畔看看芦笋长得怎样了。

    有次她巡视自家的菜地时,无意中发现鲤鱼河畔和自家的池塘边都长有芦笋,就打了主意,要挖芦笋吃,只是那时芦笋才只冒个头,采摘的话就有点早,可现在已经过去一段时日了,再采摘正好。

    没想到辽东竟然长芦苇,这真是令采薇没有想到,而且令采薇更加惊奇的是,这里没人知道芦笋可以吃,哈哈,又是发财的好机会!

    不过采薇自己前世买的芦笋都是商家已经加工好了的,所以自己今天先采摘一些回去按照空间里的书籍记载的芦笋的加工试试,看能不能做成美味的菜肴再说。

    巡视完自家的田地,看着红薯和土豆都已经冒芽了,采薇感到很开心,然后就带着丫鬟来到了鲤鱼河畔,穿上自制的漂亮围裙亲自动手和小兰一齐挖芦笋,很快就挖了好几斤。

    回到家里之后,采薇按照空间书籍的记载,先把芦笋洗净,去掉老根,关键的一步是用滚烫的开水焯熟,这样才能去掉苦涩味,不然很难入口,这样芦笋就算加工好了,然后可以做菜了。

    晚上,采薇就用加工好的芦笋做了个酸辣凉拌芦笋、芦笋炒肉片、芦笋猪肚汤、芦笋炒鸡蛋、芦笋炒豆干、芦笋炒虾仁、、清炒芦笋、芦笋炒鸡丁,林林总总共有八个菜。

    母女三个都带着新奇地心情每道菜都尝了一口,味道鲜

第四百零一章品芦笋(第三更)(3/4)
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