大了，这些东西背得动。”
林氏、小满和她一起在井边清洗猪肠子、猪肚子和猪肺等物，问道：“你怎么还买猪肚子？”
采薇道：“今天陈哥哥回来了，我们得为他接风，所以我打算做了麻辣烫给他送一份过去，里正爷爷那里也送一份，我们自己也吃一份，自己吃食材当然得买好的，就做我给醉仙楼做的那种麻辣烫，不过食材没醉仙楼的齐全，将就着吧。”
小满高兴地叫起来：“耶！今天有麻辣烫吃了！”
采薇笑着道：“麻辣烫不是白给你吃的，从明天起，你帮我一起卖早点。”
小满道：“我早就想帮姐姐，是姐姐不让。”
采薇笑着道：“我每个月给你三两银子的工钱，你看可好？”
小满道：“自家姐妹要什么工钱？”
林氏正色道：“这个工钱你还是要的好，亲兄弟明算账，感情反而好，如果你不拿工钱，就是一笔糊涂账，现在好像没什么，长远了，必定会影响你姐妹两个的感情。”
小满闻言，也就答应了，笑着说道：“姐姐请我当帮工可是亏大了，要是请外人只怕三百个钱人家都会抢着来干。”
洗好食材，采薇就开始动手做麻辣烫，她先把猪肚子和猪肠子猪肺一锅卤制，再把那十斤豆腐改刀，全都切成一寸大小的小方块古代的豆腐不像采薇前世买的豆腐，全是水不说还闻不到豆子的香味，这个时代的豆腐很干，还有一股淡淡的好闻的豆子香味。
十斤豆腐切好之后，采薇就倒了些豆油在另一口锅里，等油一烧热，就开始炸豆腐，顿时满厨房都是油炸豆腐的香气，第一锅油豆腐出
第二百五十九章吃麻辣烫（第十更）(2/4)