一种食材在烹制过程中的变化。
所以，夏若飞很清楚自己这次制作佛跳墙已经成功了。
本来夏若飞为了防止出现意外，所有的食材都是准备了三倍，现在那些备用的食材也用不上了。
不过这些食材处理完了放在空间中也不会变质，而且夏若飞对秘方中描述的佛跳墙的味道也十分期待，今天时间有点不够了，而且他也不想提前破坏了这种期待感，决定直接把这份佛跳墙带到凌记私房菜去。
而剩下的这些食材，就留着过几天自己想吃的时候，再进空间来烹制享用好了。
夏若飞心念一动，将那炭炉与盛放佛跳墙的小酒坛一起挪移到了时间流速与外界一致的山海境中。
然后他吩咐夏青照看好炭炉，用最小的火保温即可。
夏青自然是立刻点头称是。
夏若飞心念一动离开了空间，收好灵图画卷。
此时外界时间才过去了二十来分钟，还不到下午四点半，刚才在空间里烹制佛跳墙，处理了几十种食材，身上难免沾染了一些油烟，于是夏若飞干脆到浴室冲了个澡，然后换上一身干净舒爽的衣服出来。
虽然是市-委-书-记请吃饭，但夏若飞也只是穿了一条休闲裤配搭休闲衬衣，这个着装不算很正式，但也不至于显得太随意。
夏若飞看了看时间，差不多五点来钟，就拿了手包下楼准备出发。
他跟宋启明约的是六点半，凌清雪也是让他六点半之前要到，不过他总不能掐着点儿去，让宋启明一家等他吧？况且未来岳父家的私房菜馆开业，他于情于理也是要早一点到的。
第六百三十章 凌记私房菜(2/8)