里面灌着约0.5厘米的海水,海水下面若隐若现着一些盐霜。
韩雪拿起一个用木板做成的木刮,在凹槽上面来回不停的刮着,刮了一阵之后,两边便多了一些白色的粉末物。
血月伸手沾了一点放到舌头上尝了下,顿时就叫了起来,“这是盐。”
韩雪点点头,“不错,这就是海盐,在海边的人家,很多都有自己的盐田,用这种简单的工艺提盐,不过他们一般不是为了食用,而是为了卖钱。另外,我们也要尽可能的少吃为妙。”
血月道:“为什么?”
韩雪看一眼林昊,“让医生来解答你。”
林昊便解释道:“用这样的简单工艺提取出来的盐,含有杂质很多,口感也没么好,而且含碘量较少,长期吃的话会得大脖子病。”
血月下意识的摸了摸自己的脖子道:“大脖子病?”
林昊继续解释道:“我们家常的食盐是添加了碘的,这种天然海盐则没有。另外,我们人体内的甲状腺激素是含碘的氨基酸衍生物,当人体缺碘时,甲状腺激素合成原料减少,因此甲状腺激素分泌过少,引发机体的代偿性病理反应,不断增大甲状腺以吸收更多碘,甲状腺在脖子两侧,它们一旦增大,脖子就会大!”
血月被弄得有点怕,她虽然当自己是个男的,可也不想成为一个大脖子,所以在吃饭的时候就不太敢吃那锅加了海盐的海鲜。
林昊见状便笑道:“少吃一点没关系的,不吃盐的话更会得各种病,比大脖子病更可怕。”
血月被弄得纠结了,吃还是不吃成了问题。
韩雪则问道:“林昊,你们的
1449.第一千四百四十九章荒岛日常(2/6)