返回

无限之主角必须死

首页
关灯
护眼
字体:
第104章:拉面用的功夫学全了!
   存书签 书架管理 返回目录
面条的数量都是翻倍,倒也暗合八卦阴阳生生不息之道。无极生有极,有极生太极。

    高先达之前只学了揉面,并没有学拉面。他上次在这给范多金做面条。还是用五虎断门刀的手法,给范多金做的削面。

    但是坚叔可是没有任何工具,完全是靠双手来做的面条。而且难得的是,那些面条随着他抻拉的次数逐渐变多。也逐渐变细。可不管他怎么拉,每一根面条的粗细却都是一般,而且完全没有被扯断的迹象。

    抻到了最后,那些面条仿佛发丝般粗细,随后被坚叔轻轻地搭在了锅中。随手一涮就熟了。

    坚叔将面条分盛到两只碗中,浇上汤汁和浇头,递给了高先达一碗,说道:“来点主食吧。”

    高先达平时还没吃过坚叔煮的这么细的面条,一尝之下立刻赞不绝口。

    那面条虽细,但是每一根却能分辨得出来,而且仍有嚼头。只是嚼过几下之后,便又像是化在嘴里了一般。

    虽然只是一碗面条,但是面的甜味、汤的鲜味、牛肉的香味全都融合在了一起。让高先达的味蕾好像爆开了一般。

    高先达虽然刚才已经吃了不少东西,但是竟然呼噜噜地又将一碗面条全都吃了下去。

    吃过之后。高先达自然也要亲自动手尝试一番。

    但是他一抻之下就发现,抻面并没有他想象中的那么容易。

    那些若是普通的面团也就罢了,加上些硼灰和食用胶,随意拉扯几下就好了。

    但是高先达手上的这一坨可是铁面。

    那铁面虽然在揉的时候非常的坚硬,难以揉动,但是在被拉扯的时候,却又缺

第104章:拉面用的功夫学全了!(2/4)
上一页 目录 下一页