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对于这些人的态度,张十二还是很满意的,紧张就好,就怕一群人都麻木了,那样出什么激励措施都不管用!
他摆了摆手,示意大家安静,然后说道:“你们说的情况我都考虑到了,所以呢,我会先把各家酒楼上个月的账目拿过来,然后统计各家酒楼单天的平均营业额,以此来作为标准!”
“至于奖罚嘛,也分为两个方面。先是跟自己上个月的平均营业额做对比,低了的,员工只能拿到八成的月钱,而高了的嘛,员工可以多拿两成的月钱!”
这个规则嘛,倒还可以,毕竟只跟平均营业额做对比,现在酒楼里有烈酒卖,生意自然比原来好,各家掌柜都有信心办到这一点,但是他之前说的排名是怎么回事呢?
“这第二点嘛,就是要看当天营业额比平均多了几成或者少了几成,然后各家酒楼再来做对比,出平均比例最高的算第一,依次类推,分出一到五名来!”
停顿了一下,张十二继续道:“从明天开始6家每天给五家酒楼共配送二十斤烈酒,每家四斤!但是从后天开始,第五名就要把当天四斤烈酒中的两斤送到第一名酒楼里,第四名把当天四斤烈酒中的一斤送到第二名酒楼,第三名嘛,保持不变!”
听到这话,五家掌柜不再说话了,都陷入了沉思当中。
如果仅仅只是低于平均值就罚、过平均值就赏的话,对他们来说难度不大,他们甚至不用太过努力就能轻松达到这个标准,毕竟现在有烈酒,客源量可不是原来能比的
可是最后这一条就不同了,若是他们不努力的话,那营业额虽然增长了,但是增幅不大,很容易就垫底
第一百四十八章 奖罚分明(2/4)