但一听便知道这些都是名茶。
只是有一点他有些疑惑，问道，“怎么龙井还分两种吗？”
庄士恒有些卖弄道，“王爷可能有所不知，龙井是茶种的分类，另外又根据产地的不同，又被划分成了更多的种类。
就说西湖龙井，也是有不同品质的严格划分的。龙井茶的历史始于唐末，兴于本朝。
太祖时候，灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。
其中因为龙井村的品质最优，便为此茶种命名为龙井茶。如今龙井茶以“狮”“龙”“云”“虎”四个字号划分。
“狮”字号龙井茶产地以狮子峰为中心，包括胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。
这也便是龙井贡茶了，如今由朝廷管理这片茶区的龙井茶种植、采集、生产和进贡事宜，一般人已经喝不到这么上等的龙井贡茶了。
“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带；“云”字号产地为云栖、五云山、梅家坞、琅珰岭西等地；“虎”字号龙井茶产于虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带。”
“龙”、“云”、“虎”三种龙井茶虽然不是贡茶，品质也是上佳，在我们庄家贩售的茶叶当中，也是上品的贵价货。
而大佛龙井产于新昌县，以竺道潜、昙光等为首的十八高僧在新昌品茗悟惮，开创般若修禅，形成了“佛茶之风”，是以得名大佛龙井。
世面上常见的龙井茶，大多是大佛龙井，而西湖龙井产量有限，所以在外地其实很难喝到。
我们庄家能
第1641章：问茶(2/4)