而有直接战斗勤务的士卒，甚至还会得到一个荤罐头。不是那种参了许多豆粉、面筋和猪牛羊血、杂碎，就是没有多少好肉成色的带肉，而是实打实焖烂的牛肉罐头。
没错，就是牛肉罐头，也不是什么打着肉食之名的杂碎罐头；原本在这个时代，作为重要生产工具和家庭财产组成部分的黄牛和水牛，都不是随便可以宰杀和取食的对象。就连官宦、富贵人家，想要吃上牛肉也得制造出各种病死、摔死、老死的借口来。
但是自从太平军建立了稳固的地盘和大后方以来，就在岭西（今广西大部）、安南（越南北部）、湖南等地，相继设立了许多因地制宜的养殖场，其中饲养的大头之一就是逐渐在肉食和畜力用途上培育分化的牛马羊畜群。
至于饲料来源，则是通过收紧附近屯庄里，在改进和提高了农林生产效率之后，大量积累下来的农副产品边角料。而经过这些年的繁育下来，其中部分产所不但能够提供皮毛角筋和肉食，甚至还有了一定程度上生牛乳及其制品供应。
因此在如今太平军的治下，酒家市肆之中宰杀和供给牛肉，也不再是什么禁忌和讳莫如深的事宜了。只是随着越往北方的地域推进，相应牛肉的成本也是相对水涨船高的昂贵起来。但是专供军中的牛肉制品罐头，显然就是个例外。
因为后方养殖场和加工厂一条龙的足够大规模供应体量，让军中供销货车上这种熟食品罐头的单价，甚至不会比起其他最常见的猪羊类罐头高上多少。因此，在进入各处城壕和阵地前，裹饼吃上大半罐烤热的带汁牛肉，简直就是浑身都要输烫起来了。
因此在层叠掩体背后的雪地里，一些已经
第875章 腐肉安能去子逃？（下）(2/6)