看,我和老刑费了很大气力搞到的东西。”黄忠喊道。
众厨师出来看着那块肉“这是?”
“我怀疑的鲲的肉,那玩意儿实在太大了,估计有数百里的长度,老刑和我和它搏斗,都吃了不少亏,最后虽然砍下他一块肉,但还是被它跑了,卷起的水流实在太棘手。”黄忠有些遗憾。
众厨师看着两人,喂喂,你们两个到底在那万酒里和什么玩意儿搏斗,长几百里!?那是人能打的?但很快注意力就被这块鲲的肉吸引住。
“这应该是鱼类,准确的说是鲸类的鱼鳍内侧的肉。。”老李作为鱼类食材鉴别达人,做岛国料理,刺身等等的他,只需要看一眼就基本知道是那个部位的肉,伸手摸了摸“紧致,嗯?好嫩弹。。这真的是鱼肉吗?”
用刀切一下一小块尝了尝,顿时愣住了,找不出形容的词来,鱼肉即是鱼白,鱼白即是鱼肉,这肉比最鱼的鱼白都鲜!!而且有着超级极品的鱼肉品质的口感,生吃之外对它都是一种亵渎!!“最鱼的名号,又要易主了。”
众厨师都尝了尝,都果断的点头“这才是最鱼。”
就连不食荤腥的静玄也不禁尝了一口“罪过,最过,只此一口,我愿面壁三年。”
叶苍看着巨大的鱼肉块“都赶紧分了,鱼肉都要不新鲜了!!”
众厨师如同蝗虫一般抄刀开始分解,选用,甚至是巨大的鱼鳞都被分走,张老看着自己拿到的鱼鳞“这才是好东西,看我炸一下,哼哼。。”
“就你懂?”老玛丽也选择了一块鱼鳞,一共就两块,两人一人一块,老玛丽则想到的是做一道华夏的地道美食,煎饼果子,以
第一千两百五十三章 鲲(4/5)