蘸酱油生吃。
也就是龙虾刺身。
这是龙国扶桑省流行的做法，扶桑省是一个大岛、各种海产品丰富，当地的人们对鱼虾的吃法和龙国大陆略有不同，口味非常清淡。
他们发明了“寿司”和“刺身”这两种料理方法，李青在扶桑省游学的时候曾经跟当地已经毕业的师兄学过这寿司和刺身的制作方法，虽然比不上那位浸淫此道十多年的师兄技艺高绝，但也算是其中的佼佼者了。
龙虾都已经被李青在水潭刷干净了，他抓起一只龙虾，一手握住虾头，一手握住虾尾，用力往反方向以拧、再一拔！之前还在张牙舞爪的龙虾瞬间就歇菜、头尾分离。
事实上李青在现实中很少做这道菜肴，主要是……真的挺残忍的。
将活生生的龙虾硬是扯成两半这种做法，让李青无端的想起五马分尸这道酷刑……但如果不这么做，就无法留住龙虾的鲜美。
所以每次做这道菜之前，他都会给那只龙虾双份的祷告。
不过游戏里就无所谓了，这些他看到的摸到的尝到的，不过都是数据流而已，李青一点儿心理负担都没有~
将虾头丢在一边的盆里，李青把虾尾放在砧板上翻过来压平，拿出一把小号的切肉刀沿着缝隙处将壳切开、将里面的龙虾肉完整的剜出来。
剥掉龙虾肉上面的薄膜，晶莹剔透的龙虾肉便出来了，放在砧板上，颤颤巍巍的抖着，散发着一股清新的海鲜咸香气味、闻着就食欲大开！
李青没有马上切龙虾，而是丢到旁边的冰桶里，接着处理剩下的龙虾。
总共九只龙虾全部剥出来之后，李青拿
第40章 龙虾刺身(3/4)