白菜这三道。
御厨的手艺,一如既往可圈可点,酸辣冬笋十分下口,豆芽也清爽得很,水煮白菜则是最考验厨艺的一道菜,说是“水煮”白菜,可实际上当然不可能是白水煮煮出来的!那是特意提前熬出来的高汤,乾东五所膳房的高汤是用小母鸡、金华火腿和干贝小火熬出来的,虑去了油脂和渣子,只留下最精华最鲜美的高汤,因此高汤炖出的白菜心,那叫一个鲜美!
因此这三道素菜,第一时间便消灭了。
然后才着意挑着不油腻的几道荤菜用了些,便七八分饱了。
盈玥见桌子上有小半的菜色都没动过筷子,也是觉得可惜,便赏了底下人。
这些大鱼大肉,在主子们眼里嫌弃油腻,可宫女太监们平日里可没什么油水,这是在是难得的享受,一个个千恩万谢不已。
盈玥道:“其实那道山药炖乌鸡还不错。”
永瑆附耳低声道:“没有你炖得好。”
盈玥知道,永瑆这是惦记着她小世界的野味儿呢!撇撇嘴,“你要是肯帮我烧火,我倒是可以时常做你给吃。”
“烧火?!”永瑆一脸惊奇之色,“爷怎么可能会烧火?”
盈玥黑线了,这些衣来伸手饭来张口的皇子阿哥啊!
“废物!连烧火都不会!”盈玥一脸嫌弃之色。
永瑆一脸郁卒。
第三〇一章、泡菜基因
其实盈玥也蛮喜欢下厨的,只不过小世界里的电器早就全都坏掉了,想烹调点什么,就只能用土灶,又要劈柴、又要烧火,委实费劲。
劈柴什么的,阿玖干得顺溜,可烧火
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