”
“芙蓉糕所需要的材料分别是面粉、糖、鸡蛋、花生油、淀粉,都是一些家里常用到的材料,那么接下来我们就开始制作吧。”
“第一步,将面粉用鸡蛋和成面团,揉匀,用淀粉做扑面,之后将面团擀成厚约1。2毫米的大片,叠起用刀切成宽约1。2毫米的细面条待用。”
“第二步,将细面条下入油锅内,炸至呈金黄色熟时捞出,置于温度较高的地方待用。”
“第三步呢,就是熬糖浆,在热锅中,烧开后加入白糖,用中火熬制,一会再加入饴糖,熬至糖浆能吹出花丝时,端锅离火,浇拌在已炸好的面条上。”
“最后,将已挂好糖浆的面条倒入事先备好的(铺匀绵白糖)约30厘米见方的木框内,扒拉均匀,用木板或走槌压平,切成约4厘米见方的方块即可。”
洛凌星拿着已经做完的芙蓉糕凑近镜头,让大家可以更仔细的看清楚成品的芙蓉糕是什么样子的。
“这样芙蓉糕就完成了,因为其色泽如同芙蓉花,所以因此得名,如果大家不喜欢方形,或者觉得不像芙蓉花,那如果这样呢?”
洛凌星将方形的芙蓉糕放在案板上,拿起一把细刀,手起刀落,几乎都没有看清楚动作是怎样的,就看到案板上原本方形的芙蓉糕此刻就像是一朵盛开的芙蓉花,非常的漂亮,而且色泽也很好,让人更有食欲了。
洛凌星将拍摄好的视频直接上传到了b站,如同第一次一样没有经过任何的润色,之后就没有在关注了,而是将拍摄设备都收拾好,又将厨房打扫了一遍。
“哇,洛洛,你又在厨房里做什么好吃的了,早知道
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