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市井人家

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第47节
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群人直笑。

    即便被辣得够呛,蔡小虎经过厨房的时候,敏锐的嗅到一股异香,口水都忍不住流了下来。

    “姐,你是不是做了什么好吃的啊?”

    蔡小满失笑,想想时间也到了,白了他一眼道:“你这嘴馋的,我腌了萝卜丝。”

    “萝卜丝?是要留到明天送早饭吗?”

    蔡小满没有解释,直接盛了一小碗腌萝卜丝,淋了汤汁递给他:“这个是当零嘴的,你试试味道。”

    腌萝卜丝发出浓郁的香味,让人忍不住吞咽口水。

    “姐!我就知道你对我最好了!”蔡小虎兴奋的接过碗筷,夹着萝卜丝吃了起来,嘴里发出‘嘎吱嘎吱’的声响,眼睛都眯了起来。

    “姐,这萝卜丝也太好吃了吧!又香又辣又脆口。”

    蔡小满也尝了一口,就是这个味!

    “这酸辣的东西也别吃太多,省得一会肚子疼。”高氏看他狼吞虎咽的,连忙开口道。

    蔡小虎这边点着头,可嘴里的动作却没有慢下来。

    高氏一行人也拿了一碗尝了尝,全都喜欢上了这个味道。

    “这么腌制萝卜还挺好吃的啊,不比老酸坛子里的差。”

    秦氏也道:“还没有那么酸,当零嘴吃挺爽口的。”

    得到大家的肯定,蔡小满也更具有自信了。蔡家人虽然只要是美食就吃,可口味还是很具有阳城人的特色,他们觉得不错,一般人基本都能接受。

    有了一次经验,她更有心得。便是开始制作萝卜片、萝卜龙等,其他至少需要腌制两三天的时间,萝卜片的腌制时间是最长的,萝卜

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