是因为王秀英应下了指点饭馆厨师烹饪新品蔬菜的任务。
因为有王秀英的指点，新菜品的推出十分成功，虽然不是人人都喜欢新蔬菜，可是架不住那位主要的领导极好芫荽那个味。
那道看着清清爽爽，喝下去以后喉头丝丝清凉中带着点甘甜的脑清汤，更是得了大家一致的夸奖，纷纷询问这是一种什么菜，在哪里可以买到。
当听说这种菜今年只有这一拨，要吃还得等到明年春天，大多人脑子里不由涌起一种遗憾，刚才多喝上两口该是多好啊。
虽然张家菜园子里的脑，摘摘采采还能应付一二，可是王秀英似乎早就知道会得到大家的推崇，因此这道汤上桌前，王秀英就与陈栋梁咬好了说辞。
否则那么点量，到底给哪位领导好呢？