肯定红火。”
萧楠嘿嘿笑了两声,和春三婶说定明天早上让三叔也就是她男人给捆一只羊和着鱼一起让萧仲华拉到街上去。
店里头一次卖羊肉,萧楠早饭吃了,带着她妈和陈定山爷孙俩一起上街:“走,咱店里第一次卖羊肉火锅中午饭也不用在家吃了,给鱼庄凑人头去,正好去赶场逛逛。”
“在家里吃不好么,硬是要凑到鱼庄里去?”陈定山嘀咕两声,他不太乐意去凑街上的热闹,太吵人,还不如在家里炖一盅围起来一起吃来得巴实。
“要不你俩去?我和老爷子在家里算了,回来时你带点新鲜羊肉和羊骨回来我炖个小火锅再吃?”陈芳把湿手在围兜上擦了擦,老爷子不想去也不能硬拽人家去啊。
陈定山在一旁欢快附和:“要得,你俩年轻人在一块玩玩,省得在村子关傻了,出去逛逛也好。”
到了镇上,羊子已经叫人杀好,肉块四四方方的摆在厨房的案板上。这会儿时间还早,外面大堂里的坐席几乎都是空的。
“孝洋,羊肉火锅的招牌提前挂出去没?”萧楠伸长脖子看张孝洋麻利的处理羊肉,肉里的骨头被他用剔骨刀干干净净的剔出来,手脚麻利得完全看不出几个月前那个斯文俊秀的小伙儿。“对了,先剔点羊肉给我留着,等下我提回去。”
“行。”张孝洋淡笑着回答,“你还别说,兴许是咱们鱼庄卖的东西品质高,一出新品都没人怀疑,老顾客知道了都纷纷打电话预定。你别看现在外面没啥人,其实到目前为止已经订出去了八桌。”
说着话,张孝洋手上的动作丝毫不见慢下来,依旧利索的剔骨宰肉。他得赶在客人
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