没有栗子这个问题,而是道:“师叔,那你说要怎么炒,让这个大叔去炒点来吃。”
卖甜汤的老汉连忙目光灼灼的看着林淼,等待她的答案。
如果这个糖炒栗子是好吃的,那他以后也可以炒些来卖。
林淼没有炒过,也没有看过别人炒,她买的都是现成的。
现在让她说做法,她只能硬着头皮,按着她的理解,瞎掰道:“首先把栗子洗净,用利器把栗子皮割开一点。”
“然后把锅烧干,放沙,放栗子,放糖,徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。”
“最后,等到香气散发出来,就可以。”
听着很简单,阿九连忙指挥老汉,“你快回去炒些来。”
老汉带着歉意道:“家里现在没有带皮的栗子,这些栗子都是几个月前摘回来晒干保存下来的。”
阿九一听怏了,“还以为马上可以吃到呢。”
林淼心里松了口气,还好没有,不然按着她说的炒,要是不成功,那不是浪费别人的糖和栗子了?
陈秀玲看了眼大家站起来,“好了,甜汤喝完了,我们走吧。”
几人跟着站起来。
就在这时,三个流里流气的青年走近甜汤摊子,其中一个伸手:“这个月的保护费。”
老汉连忙数了三十文钱给他。
青年颠了颠手里的钱,道:“涨价了,每个月要交五十文。”
“五十文?夜市才六十…”
青年轻蔑的看老汉,“夜市也涨了,现在要一百文一个月。”
第二百九十九章想姓赖是吧?(7/8)