步骤：1.香肠切小丁，待用；2.鸡毛菜洗净，开水焯30秒，捞出过凉水，沥干水分，切末；待用；3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐（一般精制盐1.5克足够了），打成蛋液，加入香肠丁、菜末，搅拌均匀；4.热油锅（油量控制在能薄薄一层均匀分布在锅里即可），开小火，倒入一大勺蛋液，摇晃锅子，使蛋液均匀受热，稍微凝结后再倒入一勺，如此反复，直到所有蛋液都倒入锅内，翻面，等两面都凝结即可。
chapter 73 羊肉手抓饭
没两天工夫, 唐心笑眯眯迈着模特步走进办公室，翘臀往惟希办公桌上一坐，“希姐, 已圆满完成任务！”
惟希有点意外，这件事办起来并不容易，想不到唐心效率如此之高。|
唐心一手撑着办公桌上，一手掐腰，满脸“快问我！快问我！”的表情。
惟希失笑, “请问唐小姐是如何办到的？”
唐心得意地跳下办公桌, 高跟鞋在办公室地面踩出清脆声响, “你绝想不到我用了什么办法！”
惟希点点头, 她确实想不到。
“我找到一位最近正力捧大小网红脸的公子哥儿，”唐心唇边带着一点点坏笑，“他正想签几位男演员，奈何他虽然有钱, 男明星们不是已有经纪约在身，就是自己开工作室当老板……”
惟希深以为然。多少公司捧红明星，明星转背便一纸诉状将东家告上法庭，状告东家压榨他们的劳动力，稍不听话就封杀雪藏。此类官司多半以经纪公司败诉收场，明星扬眉吐气离开老东家, 从此大把大把赚钞票，再不用血淋淋割肉给经纪公司。至于
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