活两天也是为了准备这东西。
面筋能弄出花生素肉、素鸡、素鹅。
县太爷要大办老夫人的生日，来得人自然不少。
方城仕带来的这三个厨子是肯定忙不过来的，所以才有院子里的那一出。
既然管家答应让人配合，方城仕也不客气，有模有样地指点起来。
一开始那几人都觉得方城仕年轻，都有些看不起他。
等他露了一手，众人才知道他的高深。
这会指使起来，他们也不再觉得憋气，心甘情愿地忙活了。
忙活两个多时辰，终于开宴。
方城仕准备了六个冷菜，十二个热菜，还有六道点心外加一份鲜菇汤。
前院已经热火朝天的开席，后院厨房的方城仕还在蒸寿桃包。
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